Monthly Archives: March 2023

Ăn Eat Clean có giảm cân không

Giảm cân nhờ Eat Clean

Ăn Eat Clean có giảm cân không Ăn Eat Clean là gì? Chế độ Eat Clean được hiểu là “ăn sạch” – thường được coi là một chế độ ăn giảm cân và duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, trên thực tế chế độ ăn này đem đến nhiều lợi ích hơn khi nó ưu […]

Quá trình chín sinh hóa của thịt là gì?

Thịt heo đang diễn ra quá trình chín sinh hóa

Quá trình chín sinh hóa của thịt là gì? Sau khi được giết mổ, thịt heo sẽ trải qua 3 giai đoạn chuyển hóa, trong đó ở giai đoạn chín sinh hóa là giai đoạn được chú ý nhất. Ở giai đoạn này nếu thịt được can thiệp đúng phương pháp, nó sẽ giữ lại […]

Mua thịt heo sạch ở đâu?

Các công nhân đang pha lóc thịt - thịt sạch

Mua thịt heo sạch ở đâu? Ngày nay, để mua được một miếng thịt heo sạch không phải khó, nhưng nguy cơ mua phải một miếng thịt heo nhiễm bệnh hay ôi thiu được “phù phép” cũng không hiếm. Chỉ cần không cẩn thận, một miếng thịt heo bẩn đã có thể len lỏi vào […]

Đóng khay bơm Oxy cho thịt là gì?

Công nhân đang pha lóc thịt heo trước khi đóng khay

“Đóng khay bơm Oxy” cho thịt là gì? Một vài năm trở lại đây, có lẽ người tiêu dùng đã quen mắt với một số hộp thịt được đóng khay và xếp ngay ngắn vào ngăn lạnh ở siêu thị. Nhiều người vẫn quen gọi nó là “đóng khay bơm Oxy” cho thịt mà chưa […]

Khám phá quy trình sản xuất thịt mát

Các công nhân đang pha lóc thịt - thịt sạch

Khám phá quy trình sản xuất thịt mát Được biết tới là một loại thịt có quy trình sản xuất khép kín, và công phu nhất hiện nay. Thịt được tạo ra trong quy trình này được gọi là thịt mát – loại có giá trị dinh dưỡng cao và an toàn hơn các loại […]

Công nghệ sản xuất thịt mát là gì?

Heo được tách làm đôi và treo lên dây chuyền sản xuất thịt heo mát - thịt heo sạch

Công nghệ sản xuất thịt mát là gì? Công nghệ làm lạnh được ứng dụng trong việc chế biến thịt không những duy trì được chất lượng hoàn hảo của miếng thịt mà còn ngăn chặn được sự phát triển của vi khuẩn nguy hiểm được gọi là công nghệ sản xuất thịt mát. Ở […]

Nên hạn chế ăn các bộ phận này của heo nếu không muốn tiền mất tật mang

Nâm lòng, dồi, gan, tim, rau răm, ớt

Nên hạn chế ăn các bộ phận này của heo nếu không muốn tiền mất tật mang Thịt heo là một loại thịt vô cùng cần thiết cho cơ thể do chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt, nhưng không phải bộ phận nào của chúng cũng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Song, ở […]

Cách nấu canh kim chi thịt heo chuẩn vị Hàn Quốc

Đổ nước vào nồi kim chi xào thịt heo

Cách nấu canh kim chi thịt heo chuẩn vị Hàn Quốc Kim chi không chỉ là một thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn là được biết tới như là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Món kim chi có thể ăn sống như là một loại đồ ăn […]