Monthly Archives: May 2023

Bí quyết chọn gà ác tươi ngon cho món ăn đậm chất dân dã

GÀ ÁC

Bí quyết chọn gà ác tươi ngon cho món ăn đậm chất dân dã Gà ác, hay còn được gọi là gà chân chì, gà ngũ trảo hay gà đen, là một giống gà có kích thước và trọng lượng nhỏ (khoảng 1kg) thuộc họ trĩ. Ngoài ra, thịt gà ác có vị thơm ngon […]

Phân biệt gà ác. Gà ác có bổ dưỡng không?

Gà ác

AtPhân biệt gà ác. Gà ác có bổ dưỡng không? Chắc hẳn chúng ta không còn xa lạ với món gà ác hầm thuốc bắc danh bất hư truyền. Nhưng để có thể phân biệt gà ác là điều không phải ai cũng biết. Chính vì vậy hôm nay Ubofood sẽ cùng bạn tìm hiểu […]