Author Archives: Anh Phương

Nấu pate gà cho mèo và những sai lầm cần tránh

Nấu pate gà cho mèo và những sai lầm cần tránh Nếu mèo của bạn thường xuyên ăn hạt công nghiệp có hại cho thận, hay pate gói quá ngốn tiền thì việc nấu pate gà cho mèo quả là một sự lựa chọn hoàn hảo. Tuy nhiên, các công thức nấu pate cho mèo […]

13 Lợi ích Eat Clean có thể bạn chưa biết!

13 Lợi ích Eat Clean có thể bạn chưa biết! Eat Clean dịch nôm na có nghĩa là “ăn sạch” – là một chế độ ăn thịnh hành ngày nay. Ở chế độ này, người ta tin rằng ăn thực phẩm toàn phần (thực phẩm không qua chế biến hoặc chế biến ít) thì sẽ […]

Gạo lứt Điện Biên là gì?

Cơm gạo lứt đỏ Điện Biên với rau và củ

Gạo lứt Điện Biên là gì? Gạo lứt là loại gạo thông thường mới bóc đi lớp vỏ trấu, vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài nên có màu nâu, đỏ hoặc đen. Gạo lứt thường có giá trị dinh dưỡng cao hơn gạo thông thường do nguyên nhân đó. Ngày nay xuất hiện […]

Phân biệt gạo lứt đỏ và gạo huyết rồng

Cơm lứt ăn kèm bắp Mỹ và nấm

Phân biệt gạo lứt đỏ và gạo huyết rồng Gạo lứt thường (gạo lứt nâu) có nguồn gốc từ các loại gạo thông thường nhưng được xay sơ. Vì vậy chỉ vừa mới bóc đi lớp vỏ trấu, vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài nên có màu nâu, bẻ đôi hạt gạo thấy […]

Các loại thực phẩm Eat Clean ngon bổ rẻ

salad cá ngừ với cá ngừ và cà chua được ăn kèm rau sống

Các loại thực phẩm Eat Clean ngon bổ rẻ Eat clean là gì? Eat Clean là chế độ ăn ưu tiên thực phẩm Eat Clean là những loại sạch, tươi – ít qua chế biến hoặc đơn giản hóa quá trình chế biến. Điều này giúp người ăn nhận được giá trị dinh dưỡng tối […]

Phân biệt gạo lứt đen, đỏ và nâu

4 loại gạo phổ biến được đặt trong khay

Phân biệt gạo lứt đen, đỏ và nâu Gạo lứt là gì Gạo lứt là loại gạo nguyên hạt, chỉ bỏ đi phần vỏ trấu cứng bên ngoài không thể ăn, còn lớp vỏ cám, mầm gạo và phần nội nhũ vẫn được giữ lại. Chính nhờ các thành phần này được giữ nguyên vẹn […]

Giảm 3kg trong 1 tuần với thực đơn Eat Clean đơn giản

Giảm 3kg trong 1 tuần với thực đơn Eat Clean đơn giản Để có một vóc dáng cân đối, một làn da khỏe mạnh không phải dễ, mà đó là cả một quá trình. Nó là sự kết hợp từ tập luyện đến ăn uống, chính vì vậy việc tuân thủ một thực đơn Eat […]

Công dụng “thần thánh” của gạo lứt đen

Cây lúa và tô gạo lứt đen

Công dụng “thần thánh” của gạo lứt đen Gạo lứt đen còn được biết với cái tên là “gạo tím” hoặc “gạo cẩm” do có màu đen tím đặc trưng. Loại gạo này có màu tím đen đặc trưng là bởi trong thành phần có chứa sắc tố Anthocyanin – có tác dụng chống oxy […]

Có mấy loại gạo lứt. Ăn gạo lứt nào để giảm cân

7 loại gạo lứt với màu sắc khác nhau

Có mấy loại gạo lứt. Ăn gạo lứt nào để giảm cân Gạo lứt được biết tới là một loại gạo nguyên cám, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Thế nhưng trên thị trường lại xuất hiện khá nhiều loại gạo lứt với màu sắc và giá trị khác nhau, khiến chúng ta bối […]

Gạo lứt là gì? So sánh gạo lứt với gạo trắng

Hạt gạo lứt

Gạo lứt là gì? So sánh gạo lứt với gạo trắng. Trong văn hóa phương Đông, người ta thường gọi gạo là “hạt ngọc trời cho” một phần bởi màu trắng tinh khôi của nó. Tuy nhiên ít ai biết được rằng để có màu trắng của ngọc, nó phải trải qua một quá trình […]