13 Lợi ích Eat Clean có thể bạn chưa biết!

Eat Clean dịch nôm na có nghĩa là “ăn sạch” – là một chế độ ăn thịnh hành ngày nay. Ở chế độ này, người ta tin rằng ăn thực phẩm toàn phần (thực phẩm không qua chế biến hoặc chế biến ít) thì sẽ nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất. Chính vì vậy các Lợi ích Eat Clean là rất rõ ràng, nó không chỉ mang lại lợi ích cho cơ thể mà còn góp phần tạo ra nhiều giá trị bền vững khác.

Xem thêm: Bạn đã thực sự hiểu về Eat Clean

1 Giảm cân an toàn

Lợi ích Eat Clean đầu tiên và phổ biến nhất khi áp dụng thực đơn này là giảm cân. Việc giảm cân xảy ra nhờ vào sự thay đổi thực đơn trong ngày bằng cách loại bỏ thực phẩm chế biến sẵn, không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, chuyển sang chế độ ăn những thực phẩm “sạch”, giúp hormone của bạn chuyển từ trạng thái tích trữ chất béo sang đốt cháy chất béo.

Ngoài ra việc ăn nhiều rau xanh, trái cây hay thực phẩm giàu protein sẽ giúp cơ thể đốt cháy năng lượng dư thừa. Tuy nhiên, vẫn cần duy trì lượng tinh bột nạp vào cơ thể, bạn có thể ăn ít nhưng phải đảm bảo đó là lượng tinh bột tốt cho sức khỏe. Giúp não bộ tỉnh táo và minh mẫn bằng cách nạp vào đó tinh bột, đồng thời cung cấp năng lượng hoạt động nhiều hơn cho cơ thể.

Xem thêm: Ăn Eat Clean có giảm cân không

2 Cải thiện làn da

Ăn sạch có thể cải thiện làn da của bạn, đây là một Lợi ích Eat Clean dễ nhận thấy nhất. Ở chế độ ăn này bạn sẽ nhận được nhiều vitamin, khoáng chất nó làm cho da cũng như móng tay của bạn tốt hơn. 

Những loại thực phẩm giúp da căng mịn thường là những loại có nguồn gốc protein tự nhiên được lựa chọn cẩn thận như cá, các loại hạt và thịt trắng cùng với các loại ngũ cốc như lúa mạch đen, gạo nâu và hạt diêm mạch, cũng như các loại rau củ như súp lơ xanh, cà chua và củ cải đường,… Ngạc nhiên thay vì đây chính là Các loại thực phẩm Eat Clean ngon bổ rẻ mà chúng tôi đã đề cập trước đó.

3 Cải thiện sức khỏe não bộ

Ngoài những lợi ích tuyệt vời về mặt thể chất thì Eat Clean còn cải thiện chức năng não bộ của bạn hoạt động hiệu quả hơn. Điển hình như vitamin B6 (có trong các loại hạt) sẽ giúp bạn bổ sung thêm chất dopamine – một chất dẫn truyền thần kinh làm tinh thần tỉnh táo, sảng khoái hơn. Mặt khác, chế độ ăn Eat Clean còn cung cấp thêm axit béo – Omega 3 (có trong cá hồi) vào cơ thể nên giúp bạn giảm bớt căng thẳng, áp lực do công việc hay cuộc sống.

Tuy nhiên, trong quá trình thực hiện Eat Clean thì bạn cũng nên tránh sử dụng cafe và hạn chế bỏ bữa. Bởi điều này có thể gây ra tình trạng đau đầu, đau dạ dày, thậm chí là tăng cao nguy cơ rơi vào trạng thái căng thẳng, mệt mỏi.

4 Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào

Ăn sạch tương đương với việc tiếp nhận năng lượng sạch đó là một lợi ích không thể chối cãi của Eat Clean! Không cần nước tăng lực, đường hay hàng tấn cà phê để giúp bạn vượt qua những ngày của mình. Với lối sống ăn uống lành mạnh, sạch sẽ, bạn thường sẽ có nhiều năng lượng đến mức bạn không biết phải làm gì với tất cả.

Không chỉ hỗ trợ cho công cuộc giảm cân, Eat Clean còn tạo ra nhiều nguồn năng lượng sảng khoái và giúp bạn tràn đầy năng lượng làm việc. Tuyệt vời hơn, một bữa sáng điển hình của Eat Clean thường có sự xuất hiện của thực phẩm nguyên cám, lại giàu chất xơ nên có thể giúp bạn no lâu hơn. Vì vậy đừng bỏ qua lợi ích Eat Clean tuyệt vời này nhé.

5 Điều hòa lượng đường trong máu

Chế độ ăn uống đầy đủ trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt giúp cơ thể chống lại mất cân bằng oxy hóa. Các thực phẩm tươi sống, nguyên chất được ưu tiên sẽ góp phần cải thiện sức khỏe và tăng tuổi thọ. Đặc biệt là có thể điều hòa lượng đường trong máu khi ăn các loại thực phẩm như gạo lứt đen hoặc đỏ.

6 Tâm trạng tốt hơn

Lợi ích Eat Clean thứ 6 có thể bạn không biết là nó giúp tâm trạng bạn trở nên tốt hơn. Có một mối tương quan chặt chẽ giữa thức ăn và tâm trạng, tuy nhiên chúng ta thường coi thường mối liên hệ này. Mối quan hệ giữa thực phẩm và tâm trạng đã được khoa học chứng minh vào năm 2005. Vào năm này trên Tạp chí Quốc tế về bệnh béo phì, trong đó tìm thấy mối liên quan giữa béo phì, trầm cảm và chế độ ăn uống. Vì vậy nếu bạn có một chế độ ăn lành mạnh, nó sẽ giúp cải thiện tâm trạng của bạn. Chẳng hạn như việc bạn có một vóc dáng thon thả sẽ tốt hơn rất nhiều so với một cơ thể thừa cân – nặng nề, điều đó chắc chắn sẽ khiến bạn vui hơn.

7 Ngủ ngon hơn

Có thể bạn không tin nhưng ăn sạch sẽ giúp bạn ngủ hơn hơn. Eat Clean sẽ giúp cơ thể bạn cân bằng và cũng như điều chỉnh hormone, giúp cải thiện những thứ như chất lượng giấc ngủ. Và cơ thể bạn sẽ mất ít thời gian hơn để sửa chữa và chữa lành những tổn thương trong khi bạn ngủ, vì vậy bạn sẽ thức dậy với cảm giác sảng khoái hơn.

8 Ngăn ngừa ung thư

Thay vì sử dụng những loại thức ăn có chứa chất béo bão hòa, đồ chiên rán, đồ hộp -thức ăn làm tăng cao nguy cơ ung thư thì bạn có thể chuyển sang chế độ ăn Eat Clean với nhiều rau củ quả, chất dinh dưỡng từ thực vật và chất chống oxy hóa để giảm bớt nguy cơ mắc ung thư. Hơn nữa, hãy chăm bổ sung nhiều loại rau củ như bông cải xanh, cải xoăn, cà chua… sẽ vừa tốt cho sức khỏe, vừa ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm.

9 Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Lợi ích Eat Clean mà bạn ít để ý là việc “Ăn sạch” sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe hơn do những loại trái cây và rau củ sạch mà bạn nạp vào cơ thể có chứa rất nhiều vitamin C. Chúng giúp bạn giảm thiểu nguy cơ mắc chứng xơ vữa động mạch, hạn chế nguy cơ đột qụy và cao huyết áp. Thêm nữa, việc bổ sung nhiều chất béo lành mạnh (có trong các loại hạt, bơ, dầu olive) không chỉ làm giảm nồng độ cholesterol độc hại trong cơ thể mà còn ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

10 Phòng tránh cao huyết áp, suy thận

Việc tối giản trong khâu chế biến, giữ hương vị tự nhiên của món ăn, hạn chế muối và gia vị khi nấu nướng sẽ tạo thói quen ăn uống lành mạnh hơn cho những ai áp dụng chế độ ăn này. Hạn chế ăn mặn cũng mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho sức khỏe, giúp thận không phải làm việc quá sức, phòng tránh suy thận, cao huyết áp hay đột qụy.

11 Sức mạnh ý chí tốt hơn

Nếu bạn đang ăn uống vô tội vạ, bạn nghiện đồ ngọt, nghiện nước giải khát, thèm ăn vặt liên tục thì hãy thử sức với Eat Clean. Ban đầu, khi áp dụng thực đơn này, bạn sẽ thấy có chút khó chịu, bởi vì việc bỏ đồ ăn “ngon miệng” đó ra khỏi thực đơn là điều không hề dễ dàng. Tuy nhiên vì “ăn sạch” đủ chất, và no lâu sẽ không làm bạn cảm thấy thèm thuồng các món ăn vặt không có dinh dưỡng nhưng lại chứa rất nhiều chất béo kia.

• Ít thèm ăn hơn: Theo một nghĩa nào đó, bạn đang lập trình lại hoàn toàn mối quan hệ của mình với thức ăn theo hướng tích cực.
• Phá vỡ cơn nghiện đường:Vì nhiều lý do tương tự được liệt kê ở trên, ăn uống sạch sẽ giúp cai nghiện đường.

Xem thêm: Ăn vặt có vi phạm nguyên tắc Eat Clean?

12 Gắn kết gia đình

Bạn có thể ngạc nhiên về việc lợi ích thứ 18 của Eat Clean, rằng Eat Clean có thể gắn kết gia đình. Bạn không đọc nhầm đâu, với cùng một chế độ ăn sạch, cơ thể mỗi thành viên trong gia đình sẽ được thanh lọc. Chúng ta có khuynh hướng giảm căng thẳng và hạnh phúc hơn – điều đó giúp gắn kết gia đình hơn.

13 Lối sống bền vững & lành mạnh

Lợi ích Eat Clean cuối cùng là khởi đầu cho lối sống bền vững và lành mạnh, nó không chỉ rất ngon mà còn đủ chất, nó không làm bạn mệt mỏi như một số chế độ ăn kiêng thông thường. Ăn sạch là về việc tái tạo lại vị giác của bạn, điều này có nghĩa là ăn chậm rãi và đều đặn, bạn sẽ phải học cách yêu thực phẩm sạch. Như Ubo đã đề cập, nó cũng là cách để tiết kiệm thời gian, tiền bạc và giảm căng thẳng – sự khởi đầu của một lối sống lành mạnh. 

“Ăn sạch” chính là lựa chọn thực phẩm hữu cơ, thực phẩm an toàn cho môi trường nên mang đến những lợi ích cho cơ thể con người cũng như tác động tích cực đối với môi trường. Thực phẩm Eat Clean thường chọn theo mùa và trồng tự nhiên, chăm bón theo phương pháp hữu cơ nên có thể giúp giảm lượng khí thải carbon ra môi trường.

Tạm kết

Nhưng cũng giống như bất cứ điều gì tốt đẹp trong cuộc sống, cần phải có sự cam kết và thực hành thì mới có được sức khỏe dồi dào và hạnh phúc! Ubo chúc các bạn có một lối sống lành mạnh và tận dụng tối ưu các Lợi ích Eat Clean để có một cuộc sống tốt đẹp hơn.

Xem thêm: Giảm 3kg trong 1 tuần với thực đơn Eat Clean đơn giản